안녕하세요. 합정다이어트 전문 퍼스널트레이닝 스튜디오
비키니짐(VKNY GYM)의 트레이너 정재철(JEY) 입니다.
제주도 하면 떠오르는 음식중에 하나는 당연히 전복요리겠죠??
카페에서 추위를 녹이고 늦은 점심을 먹으러 "명진전복"으로 갔습니다.
이곳은 워낙에 전복돌솥밥으로 유명한 곳이라고 하더라구요~
바닷가 바로 앞에 있어서 매서운바람을 맞으며 도착했습니다. ㅎㅎ
날씨가 안좋아도 유명한곳은 사람들이 많더라구요~
그래도 저희는 애마한 시간에 가서 그런지~아주 많이 기다리지는 않았습니다.
사람들이 정말 많을때는 번호적어놓고 근처 카페에서 한시간 가량 기다렸다는 글도 봤었는데요~
저희는 옆에 대기하는곳에서 한 10분정도 기다리고 바로 자리안내를 받았답니다. ^^
바로 앞에 바다가 보여서 전망까지 아주 굿이네요!
음식들이 금방금방 나와서 그런지, 테이블 회전은 빨랐던거 같아요.
메뉴도 아주 간단하죠~ㅎ
저희는 전복돌솥밥과 전복구이를 시켰습니다.
전복돌솥밥을 시키면 고등어구이가 같이 나온답니다. 따로 추가를 해도 되는데 추가금이 5,000원이더라구요.
전복돌솥밥입니다.
저희는 두명이라 돌솥밥하나와 전복구이를 시켰는데요~
혹시 두분이 가신다면 전복돌솥밥 두개만 시켜도 될것같아요.
전복구이보다 이 돌솥밥이 월등히 맛있었습니다.
밥을 공기에 덜어내고 물을 부어놓은다음 나중에 숭늉으로 먹을수있는데요~
따끈하고 좋더라구요^^
전복구이는 아주 부드러웠구요~내장까지 다 같이 먹었는데 내장에서 전혀 비린맛이 안나더라구요.
역시 제주도는 해산물이 정말 싱싱한가봅니다.ㅎㅎ
그 자체의 단백함으로 먹는맛이 좋은건데~저는 살짝 심심한맛이었어서 살짝 아쉽더라구요.
왜 유명한지 알것같은 명진전복에서의 식사였습니다.
고등어구이도 맛있더라구요~
한개시켰더니 반쪽만....ㅡ.ㅡ 밥을 두개 시켜야 한마리가 통째로 나오나봅니다.
식사를 다하고 먹은 숭늉도 고소하니 맛있었어요.
제주도에서의 한끼식사로 추천합니다!!!
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