지긋지긋한 "닭가슴살", 다이어트할때 꼭 닭가슴살만 먹어야 하나??

 

 

안녕하세요. 합정 다이어트전문 퍼스널 트레이닝 스튜디오 비키니짐(VKNYGYM)입니다.

 

다이어트(Diet)하면 떠오르는 첫번째 음식!

바로 "닭가슴살" 입니다.

 

낮은 칼로리와 높은 단백질의 저지방 고단백 식품인 닭가슴살은

다이어터들에겐 소중한 음식이자 가장 먹기 힘든 음식중 하나인데요.

 

왜 전세계 다이어터들은 닭가슴살에 열광을 하는걸까요??

 

그 이유는 단 하나! 닭가슴살이야 말로 지구상에서 단백질 함량 대비 가장 가격적으로 싸기 때문입니다. 

 

그럼 닭가슴살을 대체 할수 잇는 음식 은 어떤 것들이 있을까요???

 

 

닭가슴살 처럼 보이지만, 이것은 연어스테이크

닭가슴살을 섭취하는 가장 큰 이유는 바로 단백질섭취 입니다.

 

하지만, 엄청난 뻑뻑함으로 고통을 주는 음식이기도 하구요.

그럼 양질의 단백질만 섭취하면  닭가슴살이 아니더라도 다이어트에 아주 좋은 음식이 됩니다.

하지만, 한가지 조건이 따르게 됩니다. 그것은 바로 지방!!

 

포화지방의 함량이라는 것이죠....

 

양질의 단백질을 많이 가지고 있는 소고기의 경우 품질이 좋은 한우의 기준은 바로 마블링~~~ 즉 지방입니다.

닭가슴살을 먹는 가장 큰 이유또한 고단백에 저지방 식품이기 때문이죠...

간단하게 정리 하자면, 저지방 고단백의 살코기 위주의 육류라면 모두 가능하다는거

 

그럼 각 식품별 단백질 함유량은 얼마나 될까요??

 

 

위의 표는 100g당 단백질의 함량을 표시한 것 입니다. 지방질을 많이 함유하고 있는 삼겹살도 많은양의 단백질을 가지고 있네요

대체적으로 생선 또한 지방질을 어느정도 함유하고 있지만, 생선의 경우 불포화 지방산의 함량이 더 많습니다. 고로

축적 되지 않는 지방이니 다이어트 하시는 분들은 충분힘 드셔도 좋을듯 싶네요  

 

육류와 어류의 단백질과 지방 함량

 

위의 표를 보시면 지방과 단백질의 함량을 알수 있습니다.

다이어트를 하시는 분들은 씨푸드를 자주 섭취하는게 좋을듯 싶네요.

요즘은 다이어트를 할 때 닭가슴살만 섭취하지는 않습니다. 자기자신에게 좋은 음식 입맛에 맛는 음식으로

다이어틀 하는게 다이어트를 하면서 오는 스트레스 예방에 좋을것 같네요.