크리스마스 저칼로리 홈파티음식 BEST 6

 

안녕하세요. 합정다이어트 전문 스튜디오 비키니짐(VKNY GYM)입니다.

 

 

오늘은 다가오는 크리스마스(성탄절)를 맞이하여 고칼로리 음식들이 즐비하는 파티에서 유혹을 참고계신분들을 위한

"크리스마스, 저칼로리 홈파티음식"에 대한 글을 포스팅합니다.

 

 

안녕하세요. 펫(FAT)다운 전문 퍼스널 트레이너 제로(ZERO)입니다.

벌써 12월의 막바지를 향해 다가가고 있는데요.

12월의 마지막 주에는 즐거운 성탄절! 즉 크리스마스가 기다리고있습니다.

아이들은 산타할아버지의 선물을 기다리고 밖엔 캐롤이 울려퍼지며 사람들은 모여서 음식을 나눠먹겠죠~!

이럴때 다이어트하는 사람들은 고칼로리의 음식속에서 그나마 먹을수 있는 음식을 찾거나

과식으로 이어져 다이어트에 실패하는 사례도 있습니다.

그리하여 제로(ZERO)가 준비한 홈파티음식 리스트로 모임의 즐거움과 먹는즐거움을 선사하도록 하겠습니다.

저칼로리라고해도 명색이 크리스마스 홈파티인데 맛도 중요하겠죠?

눈과 입을 사로잡을 "크리스마스, 다이어터를 위한 저칼로리 홈파티음식"을 소개하겠습니다.

 ※각각의 음식은 조리방법이나 첨가되는 재료에 따라 칼로리의 차이가 생길수 있습니다.※

 

1. 저칼로리 홈파티음식 "라따뚜이" 약123kcal

 

우리나라에서는 동명의 애니메이션을 통해 잘 알려진 음식인데요.

프랑스의 프로방스 지역의 대표 요리로써 라타투이라고도 불린답니다.

재료는 가지, 호박, 피망, 토마토와 허브등이 들어간 채소스튜라고 할수 있는데요.  

재료에서 보이듯이 건강한 채소가 많이 들어있는데 가지는 안토시아닌이 들어있어 항암효과가 있으며,

호박은 비타민A와 미네랄이 풍부하여 다이어트시 좋고,

피망은 고추와 유사하여 소화력이 떨어지는 사람들에게 좋다고 하며,

토마토는 라이코펜이 풍부하여 노화에 원인이되는 활성산소를 배출 시켜 젊음을 유지시켜 준다고 합니다.

 

2. 저칼로리 홈파티음식 "토마토 카프레제" 약 150kcal

 

파티와 잘어울리는 토마토 카프레제는

토마토와 모짜렐라 치즈로 이루어진 음식인입니다.

토마토는 앞서 말씀드렸듯이 라이코펜도 풍부하지만

비타민K도 풍부하여 칼슘이 인체에서 빠져나가는 것을 방지 해주는 역할을 합니다.

또한 펙틴성분으로 장운동을 활발히 시켜 변비증상을 개선 및 예방 하며,

비타민C 등도 있어 피부미용 및 피로 회복 에 좋다고 합니다.

모짜렐라 치즈는 지방이 함유되어 있지만 소화되지 쉬운 유화상태이고

비타민B2로 인해 쉽게 연소된다고 합니다.

또한 칼륨이 들어있어 이뇨활동이 활발해져 나트륨이 체외로 배출해줄수 있답니다.

 

3. 저칼로리 홈파티음식 "연어구이" 약112kcal

 

회로도 먹고 구워도 먹고 요즘은 참치처럼 캔으로도 접할수 있는 "연어"!!

연어는 다양하게 조리할여 먹을수 있는데요. 

9월~10월이 제철이라고 하지만 수입산이 많은 "연어"랍니다.

보관은 1~5도 사이에서 3일정도 가능하며, 오메가3와 비타민E가 풍부하다고 합니다.

고담백 저칼로리 로 다이어터들에게 인기있는 식재료로 체내 중성지방 수치를 낮추고 

뇌세포 발달에 좋은 DHA와 오메가3 지방산이 함유되어있습니다.

또한 비타민A와 E는 세포를 튼튼하게해줄뿐만 아니라 노화방지에도 도움이 된다고합니다.

 

 

4. 저칼로리 홈파티음식 "구운칠면조" 약300kcal

[껍질을 제거한 3 ~ 4조각 정도로 생각하시면 됩니다.]

 

미국타임즈에서 선정한 수퍼푸드에서 "유일한 육류 칠면조"

그이유는 일반 육류에 비해 1/3이라는 지방함량으로

저지방 고단백 식품으로 다이어트에 좋다고 알려져있으며,

항암효과에 좋은 셀레늄까지 함유하고있다고 합니다.

또한 성장발육에 좋다고 알려진 필수 아미노산인 "류신"과 "라이신"이 풍부하고 "트립토판"

이라는 아미노산 또한 풍부하여 스트레스해소에 도움이 된다고 합니다.

 

5. 저칼로리 홈파티음식 "새우 비스크" 약120kcal

 

비스크란 프랑스의 전통 스프로 주 재료는 바닷가재, 게, 새우 등

갑각류에서 우려낸 육수를 기본으로 만듭니다.

프랑스 스프는 맑은 스프와 진한 스프로 크게 2가지로 나뉘는데

비스크는 진한 스프의 대표적인 예라고 합니다.

주 재료인 새우는 9월~12월이 제철로 크리스마스 시즌에 잘어울리는 갑각류랍니다.

고단백, 저지방 식품으로 다이어트에 좋으며, 고혈압을 예방해주고 성장발육에 좋은

칼슘이 풍부하며 타우린까지 들어있어 피로회복에도 좋다고 합니다.

또한 키토산은 혈액내 콜레스테롤을 낮추는 역할도 한답니다.

 

 

6. 저칼로리 홈파티음식 "귤 젤리" 약115kcal

 

겨울철 비타민의 보고라는 귤!

겨울의 과실인만큼 10월 ~ 11월에 제철이라고 합니다.

보관은 18 ~ 25도의 온도에서 15일 정도 가능하다고 하며, 

겹쳐지지 않고 통풍이 잘되는 곳에 보관해주세요.

귤을 이용하여 젤리를 만들어 디저트로 드시면 좋으신데요.

귤젤리를 만들때 동물성 원료인 "젤라틴"을 생각하시겠지만

식물성 원료인 우뭇가사리로 만든 "한천"을 이용하시면

 포만감으로 다이어트에 도움이되며, 당뇨예방과 변비예방에 좋다고 합니다.

주제료인 귤 또한 칼로리가 낮아 비만인 분들에게 적합하며,

비타민C가 풍부하므로 감기예방과 신진대사를 원활이 하여 피부를 튼튼하게 만들어 준다고합니다.