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식이요법10

다이어트정보 - 염분, 과연 줄이기만 하는게 능사 일까? 안녕하세요!! 다이어트 전문 퍼스널 트레이닝 비키니짐(VKNY GYM)입니다. 오늘은 우리가 흔히 섭취하는 모든 것들에는 "염분(Salt)"이 함유되어 있다고 볼 수 있습니다. 우리가 만지는 것 , 먹는 것 , 심지어는 물에 까지도 들어 있는 염분, 이 염분에 대해서 알아보고 과연 줄이는 것만 이 능사인것인가, 이야기 해보도록 합니다!! 염분은, 나트륨(NATRIUM) 즉 , "소금"입니다. "Sodium" 이라고 표기되어 있는 녀석으로, 우리의 몸에 삼투압을 조절 하는 역할을 합니다. 이 염분은 우리몸에서 과하게 있으면, 수분을 끌여 들여서, 몸을 커보이게 만들기는 하지만, 살이 찐다거나, 하진 않아요. 몸에 부종이 생겨 근 선명도가 줄어들고 수분으로 인해 몸이 부어서 살이 쪄 보이는 것이지, 지방이 .. 2016. 5. 25.
[다이어트정보]다이어트의 적 "설탕", 대체식품을 알아봅시다. 안녕하세요. 다이어트 전문 퍼스널트레이닝 비키니짐(VKNY GYM) 입니다. 오늘은 다이어트시 기피대상 1호인 설탕!! 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 설탕의 대체물질에 대해 알아보겠습니다. 설탕은 단당류인 포도당과, 과당이 합쳐진 이당 입니다. 사탕수수나 사탕무에서 채취 할수 있으며, 위에서 본것 처럼 당이 주성분으로 과량섭취시 당분이 지방으로 변하기 때문에 다이어트에 좋지않아요 ! 설탕은 체내에서 쉽게 흡수되요. 흡수된 설탕은 포도당과 과당으로 분해된 다음, 빠르게 열량원으로 이용됩니다 . 물론 열량원이 부족하다면, 좋은 식품일 수도 있겠지만, 현대사회에서 부족할 일이 전혀 없기때문에, 과도한 섭취를 유도 하게 됩니다. 설탕이 과하게되면, 충치를 유발하는 것은 물론이고, 강렬한 식욕을 불러 옵니다... 2015. 9. 23.
염분의 대항마 칼륨에 대해 알아봅시다(홍대pt. 합정pt) 안녕하세요. 홍대 퍼스널 트레이닝 스튜디오 , 비키니짐의 트레이너 다함 입니다. 한식속에 가득한 염분, 우리는 항상 고염분 속에서 부종에 시달리며 살고 있습니다. 오늘은 그 염분을 잡아줄 칼륨에 대해 알아보겠습니다. 일단 칼륨에대해 설명 하자면, 칼륨(potassium, K)은 나트륨(Na)과 같이 체액의 주요 전해질입니다. 나트륨과 작용하여 체내의 수분 양과 산 · 알칼리 균형을 조절한다고 해요. 나트륨은 세포 밖에 주로 분포되어 있으나 칼륨의 95%는 세포 안에 있습니다. 이 균형은 정상 혈압의 유지, 근육의 수축과 이완 등에 영향을 미쳐요. 칼륨이 우리몸에서하는일 은 아래와 같습니다. 칼륨의 균형은 나트륨에서와 같이 신장에서 배설이나 보유량을 조절함으로써 유지됩니다. 칼륨은 뇌에 산소를 보내는 역할.. 2015. 9. 15.
다이어트의 적, "설탕"의 대체품에 대해 알아봅시다 안녕하세요. 다이어트전문 퍼스널 트레이닝 스튜디오 비키니짐(VKNY GYM)입니다. 저번시간에 이어 오늘도 다이어트의 적 , 설탕!! 이번시간도 설탕의 대체물질에 대해 알아보겠습니다. 저번시간에는스테비아. 에 대해서 알아봤습니다! 이번시간에는 에리스리톨라는 천연 조미료에 대해 알아보아요 세테비아, 당알코올 이라고 알려진 대체품입니다. 기존 당을 발표한 알코올당이라고 보시면 됩니다. 이른바 "톨"이 들어가는 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 마니톨 등이 알코올당입니다 에리스리톨이 천연감미료로 분류되는 이유는 포도당(여러가지 방법이 있지만 여기선 포도당을 예를 들겠습니다)을 발효시켜 제조했기 때문에 천연감미료로 분류됩니다. 스테비아에서 단 맛을 추출한 스테비올배당체를 다시 가공한 효소처리 스테비아까지 천연으로.. 2015. 9. 11.
다이어트 할때 우리가 항상 "아몬드"를 먹어야 하는 이유 안녕하세요. 다이어트 전문 퍼스널 트레이닝 비키니짐(VKNY GYM)입니다!! 오늘은 우리가 아몬드!!! 견과류를 먹어야 하는 이유!! 에 대해 알아보도록 합니다!! 아몬드는 단백질과 기름함량이 많고 땅콩처럼 생긴 편도나무 열매입니다. 사람들은 간식으로 주로 먹기도 하죠. 아몬드에는 기름이 많다!! 그렇습니다. 아몬드에는 불포화 지방산이라고 해서 우리몸에 꼭 필요한 생물의 화학반응에 필요한 지방을 가지고 있습니다. 이런 불포화 지방산은 혈압을 낮춰주고 ,콜레스테롤과 중성지방을 낮춰주는 역할을 한다고 해요. 지방도 콜레스테롤도 낮추고, 맛도 있는 아몬드, 오늘부터 간식으로 한줌씩 드시는건 어떨까요 ? 2015. 9. 5.
S라인으로 태어난 ○○회원님의 바디프로필(합정PT/홍대PT) 안녕하세요. 다이어트(DIET) 전문 퍼스널트레이너 정재철(JEY)입니다. 저는 홍대/합정에서 "퍼스널트레이닝 스튜디오 비키니짐(VKNY GYM"을 운영하고 있습죠. 저는 회원님들과 함께 다이어트를 하면서 꼭 "바디프로필 사진촬영"을 하곤합니다. 거의 모든 고객이 하는건 아니지만 그래도 저와 함께 뜻이 맞는 고객분들은 꼭 저와함게 촬영을 하곤 합니다. 그래서 앞으로 저와함게 또는 저희 홍대pt,합정pt 비키니짐(VKNY GYM) 선생님들과 함께 다이어트를 하고 몸짱, S라인이 되었던 회원님들의 바디프로필 사진을 올려볼까 합니다. 오늘은 그 첫번째 저의 오랜 "숙원사업 1호"였던 여자회원님입니다. S라인의 바디프로필 사진 어때요?? 멋지지 않나요??? 정말 많은 노력과 피나는 운동 그리고 절제된 음식조절으.. 2015. 8. 19.
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