다이어트 음식만들기 - 꿀유자 닭가슴살 요리법

 

다이어트 음식만들기

꿀유자 닭가슴살 요리법

 

안녕하세요. 합정역 다이어트 전문퍼스널트레이닝 스튜디오 비키니짐(VKNY GYM)입니다.

 

추운겨울이지만 다이어트(Diet)를 하는 다이어터들에게는 추운겨울도 후끈후끈한 계절일듯싶습니다. 오늘은 매번 똑같은 닭가슴살을 만들어 먹는 지겨움을 조금 피해서 조금 색다르게 닭가슴살을 조리해 먹어보는 방법에 대해서 올려볼까 하네요.

 

저도 매번 닭가슴살을 먹는데, 그냥 닭가슴살은 너무 퍽퍽하고, 금세 질려버리기때문에 먹기가 참 힘듭니다. 그래서 오늘 만들어 볼 닭가슴살 요리는 "꿀유자 닭가슴살"입니다. 만들기는 정말 쉽습니다.^^

 

오늘의 재료 : 닭가슴살, 유자청, 다진마늘

 

 

 

자 제일먼저 닭가슴살을 손질해야 겠죠??

 

이렇게 닭가슴살을 칼로 흠집을 내어 양념이 잘 배일수 있도록 해줍니다.

 

 

이렇게 말이죠^^

 

저렇게 해주어야 닭가슴살 속에 유자청과 마늘의 양념이 잘 배일수 있습니다.

 

 

 

 

 

이제 준비된 유자청과 다진마늘을 준비합니다.

 

다진마늘은 집에서 지접 다져도 좋고, 시중에 판매되는 다진마늘을 쓰셔도 상관없을 듯합니다^^

 

 

 

유자청 2큰술과, 다진 마늘 1큰술을 넣고

 

이제 닭가슴살에 양념이 잘 배이도록 섞어줍니다.

 

손으로 마구마구 "조물딱 조물딱" 무쳐주세요^^

 

 

 

이렇게 양념이 된 닭가슴살을 보관통에 넣고 냉장고에 보관하시고

 

먹을때마다 구워서 드시면 됩니다.

 

닭가슴살을 구우실때는 "약한불"에서 구워주시는것이 닭가슴살 표면을 태우지 않는 방법이니 참고하세요

 

 

 

이렇게 완성된 다이어트 음식인 "꿀유자 닭가슴살"입니다.

 

다이어트 하시는 분들에게 필요한 단백질 공급원인 닭가슴살, 오늘은 이렇게 조리해 먹어보는건 어떨까 합니다.